Кухня сообщества
Рецепты: соусы, приправы, заготовки
Гроверы делятся тем, что готовят из своего урожая — от классического хот-соуса до ферментированной пасты.
Соус
Острый соус с перцем конфи и мисо из перца Dragon's Breath
Острый соус с перцем конфи и мисо Этот соус сочетает экстремальную остроту перца и глубоки…
Соус
Классический хабанеро-соус с манго
Простой ферментированный соус на основе Habanero с манго и лаймом — сладость фрукта отлич…
Паста
Приготовление ферментированной пасты из Carolina Reaper
Приготовление ферментированной пасты из Carolina Reaper — это отличный способ не только со…