Naga Morich

Naga Morich Название: Naga Morich (Naga Chili, Naga Mircha) Вид: Capsicum chinense Происхождение: Бангладеш, Северо-Восточная Индия (Нагаленд, Манипур, Ассам) SHU от: 800 000 SHU до: 1 500 000 Сложность: Очень высокая Дней до созревания: 100-120 Naga Morich — это природный сверхоострый перец, произрастающий в Бангладеш и Северо-Восточной Индии, чьё название на бенгальском языке буквально означает «перец нага» или «перец змеи». Этот сорт считается одним из прямых предков или ближайших родственников знаменитого Bhut Jolokia. В 2007 году он был официально зарегистрирован в Индии как географический указатель (GI) для штата Нагаленд. Плоды Naga Morich немного мельче, чем у Bhut Jolokia, и имеют характерную пупырчатую, ребристую текстуру, что отличает его от более гладких собратьев. Жгучесть сорта варьируется от 800 000 до 1,5 миллиона единиц по шкале Сковилла. Растение представляет собой небольшой или средний куст с крупными листьями и мелкими пятилепестковыми цветками. Сорт также известен под названием Dorset Naga, который был выведен в Великобритании как его подвид.

Дневники с этим сортом